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  • 【专业介绍】酒店管理(专科、学制三年)
  • 2022-08-19 08:16:12

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    区域趋势

    今年2月,国家发改委明确西部地区将打造百座特色小城镇,陕西共有10座特色小镇入选。其中,商洛市柞水县营盘镇、铜川市耀州区照金镇将被打造为旅游休闲型城镇;华阴市罗敷镇为健康疗养型城镇;咸阳市礼泉县烟霞镇、汉中市宁强县青木川镇为文化民俗型城镇。像大家熟知的袁家村已成了以旅游文化产业为特色的城乡融合品牌;沣滨水镇·诗经里是西安唯一以诗意生活方式为主题的诗意水镇,是全国首个以诗经文化为主题的特色小镇。康养+休闲特色小镇既宣传了陕西特色民俗,也有效推动了旅游经济的发展,但是从业人员市场供给不足也成为当前面临的最大问题。

    因此,每个选择我们康养休闲文化服务产业的学生都可以保证就业。


    行业趋势

    涵盖养老、养生、医疗、物联网、文化、培训、体育旅游等诸多业态的康养产业已引起了国家的高度重视、开始在中国蓬勃发展、成为国民备受关注的新兴产业,未来康养+休闲特色小镇将迎来井喷期。

    我们国家首先有三类重点人群需要康养旅游,第一类人群为老年人,当前我国老龄人口约为2.2亿人;第二类为亚健康人群,该类人群约占全国总人口的75%;第三类人群为中产阶级,该部分人经济实力较好,懂生活、爱旅游并且有极强的养生观念。未来我们国家康养休闲产业有非常大的发展空间,从业人员的需求量也非常大。



    专业介绍

    培养目标

    培养掌握酒店、旅游管理专业和康养休闲产业的相关基本理论和基础知识,具备一定的沟通协调、组织管理、策划营销能力,具备良好的职业素养和人文精神,能够从事酒店、旅游等康养休闲连锁企业服务与管理工作,具有创新精神和较强实践能力的技术技能型人才。


    主干课程

    酒店管理概论、商务礼仪、大健康产业、特色小镇与田园综合体、餐饮管理与实操、前厅与房务运作管理等。

    为了以学生为中心,加强实践教学环节,推进教师教学水平,提高学生的实际动手能力,提升学生课堂学习的有效性,商学院教师对传统课堂进行了创新,以打造高效课堂。


    资格证书

           全国计算机等级证书、全国英语A、B级证书、茶艺师、调酒师、咖啡师、公共营养师和酒店部门经理资格证书等。

    就业方向


    初始岗位:

           酒店前台、餐饮部、康乐部等部门的中、高级服务人员及领班;康养休闲企业外事接待与服务人员。

    发展岗位:

           酒店职能部门经理或主管;餐饮、康养休闲行业的连锁企业经理。



    专业优势

    围绕就业和产业服务,与志诚丽柏酒店、天朗时代大酒店、香港唐宫饮食集团、西安海升酒店等多家五星级酒店建立稳固的合作关系,入学可以保证高质量就业。同时有真爱经理人订单班和希尔顿酒店精英班的优质资源。


    编辑 | 严永辉

    责任编辑 | 贾敏

    审核 | 刘小念

    官网 | www.csiic.com

    招生网 | zs.csiic.com

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