【餐饮管理专业网】新西兰拥有授予西厨西点餐饮管理本科学士学位的院校

新西兰拥有授予西厨西点餐饮管理本科学士学位的院校

2022-08-04 07:22:01

奥塔哥理工

Bachelor of Culinary arts

奥塔哥理工学院是新西兰一所实用技术型理工学院，学院提供国际认可的三年全日制大专、本科以及研究生，硕士文凭。新西兰奥塔哥理工学院能够给学生提供国际认可的专业课程资质。同时，奥塔哥理工学院在新西兰国内也是同类院校内的佼佼者，奥塔哥理工学院尤其以其应用研究和技术方面蜚声世界。

校区地址：但尼丁

学制：三年

级别：7级

学分：360

国际学生学费：$22,880(每年）

开学时间：二月

入学要求：雅思总分6.0，写作口语不低于6.0，听力口语不低于5.5。需要提供CV和PS。

蓝带学院新西兰分校是最新成立并开始招收学生和美食家的蓝带学院分校之一。学校的理念是将全球最新、最出色的创新成果与法国传统技艺相结合。专业人士、业余人士以及烹饪爱好者纷纷慕名来到蓝带学院，在经验丰富、屡获殊荣的厨艺大师的调教下学习高级烹饪教育课程。新西兰在创新和适应性方面享有国际声誉，这里的创新文化氛围为蓝带学院烹饪方法的孕育提供了沃土。蓝带学院新西兰分校的学生可以体验世界一流的餐馆和酒庄,并能够享受到各种新鲜的本地特产。

惠灵顿是一座轻松、生活和学习成本较为低廉的城市。蓝带惠灵顿校区位于城市创意和文化区的中心，附近有很多安全实惠的住宿选择，离学校仅几步之遥。这些住宿设施包括学生宿舍、公寓和合租房。学生如果需要短期或长期住宿安排方面的建议或帮助，蓝带学院新西兰分校愿意随时为其提供服务。学校同时也向18岁以下的学生提供全家庭寄宿服务。

Bachelor of Culinary and Business

校区地址：惠灵顿
学制：三年

级别：7级

学分：360

开学日期：每年三月和九月

国际学生学费：25,400（第一年）

入学要求：高中毕业或等同高中学历，商业学士（厨艺与商业管理）开课时年满17周岁；海外学生语言要求：英语IELTS成绩6.0分单项不低于5.5.

奥克兰理工大学，原名为奥克兰理工学院（AIT），始建于1895年。2000年，经新西兰总督批准，奥克兰理工学院被新西兰政府正式升级为国立综合性大学，并更名为奥克兰理工大学（AUT），从而成为新西兰八所公立大学之一。自1960年后，新西兰政府唯一批准升级的大学。也是新西兰最具有活力的大学。值得一提的是，八大大学中的AUT是惟一一个开设西厨专业的大学，除了动手的厨房课程，还有比如厨房设计、营养学、食品卫生等等需要系统学习理论知识并且需要写论文作业的课。

Bachelor of Arts (Culinary Arts)

课程代码：AK3704

校区地址：奥克兰市中心
学制：三年

级别：7级

学分：360

开学日期：17/07/2017

国际学生学费：26,480（第一年）

入学要求：雅思总分6分。单科不低于5.5

根据新西兰2017年最新技术移民相关政策，拥有新西兰本地2年以上本科学士学位者在申请技术移民时，可免除雅思6.5的要求。同时，对于大部分已经就读西厨西点大专的留学生来说，读完大专2年可获得1年毕业开放式工作签证。工作签证用完之后如就读以上本科课程一般都可以转学分，本科毕业后还可以获得第二次开放式工作签证继续寻找理想的工作，在此期间也能充分积累工作经验，提高英文能力，真正能为时薪$23.50,年薪 $4.89万做好充分准备。根据新西兰最大求职招聘网站显示，西厨行业中，目前Head Chef中位薪水为$55,000左右，符合技术移民新的收入门槛。

本科生

就如前新西兰技术移民打分参考稿来看，新打分政策下40岁以下的本科应届毕业生打分如下：

▶ 年龄：30分
▶ 学历：50分
▶ 学历额外加分：10分
▶ 就业：50分
总分：140分

应对措施：本科毕业生可通过出奥克兰以外就业，增加30分，总分170分

或在奥克兰累积2年技能工作经验增加20分，总分160分

都可满足160分的分数线要求。

当然也可以考虑拥有配偶额外加分项目。

大专生（40岁以下）

根据日前移民局的技术移民打分意见参考稿，新的打分政策下，以美容美发，按摩理疗，老年护理，西厨西点等大专毕业生加分项目如下：
▶ 年龄：30分
▶ 学历：40分
▶ 就业：50分
总分：120分

其他可以努力实现的加分项目：
▶ 奥克兰以外地区就业：30分
▶ 两年新西兰技术工作经验：20分
总分：170分

或拥有配偶额外加分项目：
▶ 配偶拥有技能工作或就业：20分且
▶ 配偶拥有硕士或以上学历：20分
总分：160分

新政下，学习职业技能的大专生，为了积累到技术移民符合要求的160分，一方面可以考虑寻找到有配偶高技能、高学历的配偶加分，另一方面，选择在奥克兰以外地区就业，积累技能工作经验，当然还可以选择进一步深造取得更高级别的本科学历。以西厨学生为例，选择进一步深造以上西厨西点餐饮管理本科课程也是一个非常不错的选择，即可在移民的时候免除雅思，也可以获得更高的学历，更高的加分，还可以获得第二次开放式工作签证，更多的时间在新西兰积累工作经验，提高自身工作能力，社交人脉，为技术移民做好充分的准备。

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